河南潤誼環(huán)境科技有限公司有專(zhuān)業(yè)的制冷設備維修團隊,擁用經(jīng)驗豐富的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,可以為大型制冰設備提供專(zhuān)業(yè)的維修、保養、托管及技術(shù)服務(wù)。
制冰設備是一種將水通過(guò)蒸發(fā)器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機電設備,采用制冷系統,以水載體,在通電狀態(tài)下通過(guò)某一設備后制造出冰。根據蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同,生成的冰塊形狀也不同;人們一般以冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。
制冰機的主要分類(lèi)
制冰機可以分為商用制冰機、家用制冰機、工業(yè)用制冰機。
制冰機從冰的形狀來(lái)分:有顆粒冰(圓柱形、方塊形、月型)、雪花型、鱗片冰、板冰、管冰、以及最新研制的球形冰等。
顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式。
圓柱冰一般為噴淋式制冰,這種制冰方式,冰點(diǎn)低,可達零下20℃以下。圓柱形的表面之間接觸面小,不易粘成團,用冰方便。圓柱形冰塊硬度高,溫度低,冰塊晶瑩剔透,適用于洋酒的冷卻,較慢的融化速度不會(huì )沖淡洋酒,而影響洋酒的口感,圓柱冰制冰機的缺點(diǎn)是產(chǎn)冰效率比較低,一般用于生產(chǎn)吧臺式小型制冰機。
鱗片冰的溫度為-6℃~ -12℃,最適合工業(yè)加工和易變質(zhì)物品運輸的冷卻。常被用于超市生鮮臺的海鮮展示,大型鱗片冰還可用于水泥廠(chǎng),化工廠(chǎng),肉聯(lián)廠(chǎng),海洋漁業(yè)等。
制冷方式可以分為:水冷式制冰機、風(fēng)冷式制冰機。
制冰機常見(jiàn)問(wèn)題與解決方案
根據癥狀情況判別故障:
癥狀: 壓縮機工作但不制冰
原因: 制冷液泄漏或電磁閥損壞關(guān)閉不嚴。
維修: 檢漏后補漏再加制冷液或更換電磁閥。
2.癥狀: 壓縮機一直工作能制冷,水泵也一直工作抽水,冰塊不斷變厚,但總不能進(jìn)入脫水程序掉冰。
原因: 測水溫探頭的故障,使智能控制系統不能有效感知水溫而工作,誤判程序出錯,或控制器故障。
維修: 用萬(wàn)用表測量水溫探頭的阻值(在水箱內水溫在接近0℃度的時(shí)候,拔下控制盒內的三芯線(xiàn),測試兩邊的兩根線(xiàn)的阻值),如阻則低于27K以上,則判斷為控制器壞,應予以更換,如阻則低于27K,則需斷開(kāi)兩根線(xiàn)中的任意一根,通過(guò)串接電阻的方式的方式將阻則調整到27K到28K 之間。
3.癥狀: 機器進(jìn)入脫冰程序(水泵停止工作,壓縮機停止制冷)但冰塊不脫落。
原因: 除霜電磁閥損壞。
維修: 更換電磁閥或外線(xiàn)圈。
4.癥狀: 缺水燈亮但機器不自動(dòng)進(jìn)水。
原因: 管道無(wú)水,或進(jìn)水電磁閥有故障,閥門(mén)不開(kāi)啟。
維修: 檢查管道進(jìn)水情況,無(wú)水則開(kāi)通水路后重新開(kāi)機。進(jìn)水電磁閥有故障則更換。
5.癥狀: 壓縮機有工作但水泵一直不工作,(無(wú)流水)。
原因: 水泵損壞或水泵內部結垢堵塞。
維修: 清洗水泵或更換水泵。
根據指示燈的閃亮情況判別故障:
1.電源指示燈一直快速閃爍機器不工作:
故障: 檢測水溫探頭斷路。
維修: 打開(kāi)后蓋板,打開(kāi)壓縮機上方的電器控制盒蓋,找到一個(gè)三芯接插件,查看是否有脫離或接觸不良的現象,從新接插既可。
2.3個(gè)指示燈循環(huán)閃爍,機器不工作:
故障: 機器制冰及脫冰不正常。
維修: A、切斷電源,重新開(kāi)機,首先檢查風(fēng)扇、水泵是否工作正常,如有異常先予以排除,后檢查壓縮機是否已啟動(dòng)工作,如無(wú)工作應檢查壓縮機附近的部分,如已啟動(dòng),判斷制冷系統故障,按相應的維修方法。
B、 如制冷系統無(wú)故障,能正常制冰,但一直制冰不進(jìn)行脫冰,90分鐘后機器工作異常而作保護性停機。需要用萬(wàn)用表測量水溫探頭的組則(在水下箱溫度接近0度的時(shí)候,拔下控制盒內的三芯線(xiàn),測量?jì)蛇叺膬筛€(xiàn)的阻則),如阻則在27K以上,則判斷為控制器壞,應予以相應的跟換,如阻值低于27K則需斷開(kāi)兩根線(xiàn)中的任意一根,通過(guò)竄接電阻的方式將電阻調整到27K到28K 之間。
3.冰滿(mǎn)燈快速閃動(dòng):
故障: 表示脫冰時(shí)間超過(guò)規定的時(shí)間,機器自動(dòng)保護,
維修: A、一般這種情況,重新開(kāi)機即可,如反復出現應檢查滑冰版是否上下擺動(dòng)動(dòng)作靈活。
B、如果兩通電磁閥損壞,也會(huì )出現此現象,機器能制冷,但冰塊達到設定厚度進(jìn)入脫冰狀態(tài)時(shí)水泵停止工作而制冰不脫落,檢查時(shí)強制脫冰,(長(cháng)按住選擇鍵3秒),如制冰器內無(wú)明顯氣流聲,則可認為兩通電磁閥壞,可檢查電磁閥供電是否正常??筛鼡Q線(xiàn)圈試機,閥體本身不能打開(kāi)極少。
4.水箱內無(wú)水,不顯示缺水,冰塊疏松有雜質(zhì)。
故障: 該故障是因為多次制冰后水箱的水中會(huì )留下雜質(zhì),或水富含礦物質(zhì),,使水位探頭表面結垢,影響探頭探測的靈敏度。
維修: 排盡殘留水潔凈水箱內部,清潔探頭表面。
5.水箱內有水,顯示缺水。
維修: 應檢查控制盒內的二芯和三芯的接插件是否可靠連接,重新接插一般可以解決問(wèn)題。
6.噴水管的流水不暢,部分冰塊不玩整。
故障:噴水管堵塞;
維修:在控制流水狀態(tài)下,用鑷子或其它尖銳的東西清洗噴水管上的出水孔上的所附雜物。直至每個(gè)孔的流水都通暢。
7. 制冰正常但脫水困難或不脫水;
故障: 兩通電磁閥不工作或卡死;
維修: 啟動(dòng)制冰機后,制冰器上產(chǎn)生冰塊后,長(cháng)按選擇鍵3秒進(jìn)入強制脫冰狀態(tài),用手摸電磁閥,如不震動(dòng),則表示電磁閥供電不正常,應檢查控制板及連接線(xiàn)。如有震動(dòng),則可反復脫冰數次,可解決部分電磁閥卡滯問(wèn)題,如仍存在問(wèn)題,說(shuō)明電磁閥損壞,需更換電磁閥。
制冰機的維護保養
清洗和保養:維護保養周期內容 方法不超過(guò)15天空氣過(guò)濾網(wǎng)清潔 將濾網(wǎng)浸泡在中性洗滌溶液中,用軟毛刷清洗干凈,晾干后安裝。不超過(guò)三個(gè)月 外表清潔用抹布蘸中性洗滌溶液擦拭 水系統清洗 按“清洗操作程序”的有關(guān)說(shuō)明進(jìn)行不超過(guò)六個(gè)月拆卸水系統部件進(jìn)行清洗和消毒;對儲冰箱進(jìn)行清洗和消毒 按“拆卸部件進(jìn)行清洗(或消毒)的操作程序”的有關(guān)說(shuō)明進(jìn)行冷凝器清潔 對于灰塵,可用壓縮空氣從頂部往底部吹掃;對于油污,可使用商用盤(pán)管清洗劑清洗。 檢查電路接線(xiàn)是否松動(dòng)擰緊或插緊接線(xiàn)
1.清洗操作程序
1.1 當收冰過(guò)程結束,冰塊從蒸發(fā)盤(pán)上脫落后,將功能開(kāi)關(guān)撥到“停機”位置;
1.2 取出儲冰箱內的冰塊;
1.3 將開(kāi)關(guān)撥到“清洗”位置,開(kāi)始清洗或消毒過(guò)程,水開(kāi)始注入水槽中。
1.4當水泵運轉,水從分水管中流出,流經(jīng)蒸發(fā)盤(pán)后,往水槽中加入適量清洗劑。
1.5 制冰機會(huì )自動(dòng)完成清洗過(guò)程,并自動(dòng)漂洗機器。
1.6清洗完成后,制冰機進(jìn)入待機狀態(tài)。此時(shí)將功能關(guān)撥至“制冰”位置,制冰機開(kāi)始制冰。
2. 拆卸部件進(jìn)行清洗(或消毒)的操作程序:
2.1關(guān)閉制冰機的水源,切斷制冰機的電源;
2.2拆下水簾板、分水管等需要清洗(或消毒)的部件;
2.3將拆下的部件浸泡在適量的清洗(或消毒)溶液中,溶液的配比見(jiàn)下表:溶液類(lèi)別 水清洗/消毒劑用量清洗溶液 1加侖 (4升) 16盎司(500毫升)消毒溶液 4加侖(15升) 3盎司(90毫升)
2.4用軟鬃刷或海綿(不要用金屬刷)小心地清洗部件;
2.5用溶液和刷子清洗蒸發(fā)器突出部分的頂、側面和底部;
2.6用清水徹底漂洗所有清洗(或消毒)的部件; 2.7安裝拆除的部件; 2.8打開(kāi)水源和電源。
3.清洗(或消毒)注意事項:
3.1使用制冰機清洗劑和消毒劑時(shí),請穿戴橡皮手套和防護眼罩,建議戴上臉罩;
3.2 只準使用清洗劑和消毒劑;清洗劑的件號為9405463,顏色為藍色;消毒劑的件號為9405653,顏色為粉紅色。訂購時(shí)請提供件號;
3.4 清洗和消毒要分開(kāi)進(jìn)行,先清洗,后消毒。不能將清洗劑和消毒劑混合使用;
3.5 加入清洗劑或消毒劑后,不可人為中止清洗(或消毒)過(guò)程,否則會(huì )有清洗劑或消毒劑殘留在機器內。